Opgeruimd staat netjes

Elke donderdag rond 09.45 hoor ik het piepende geluid van de vuilniswagen die achteruit mijn korte toegangspad naar Les Cotes opdraait. Even  later het wegrijdende geluid van de wagen. Het enige wat overblijft is een stilleven van de leeggemaakte vuilnistonnen. Netjes op zijn kop gezet met de deksels er naast. Opgeruimd staat netjes. De gangkast in de hal werd allengs meer en meer een bergruimte waar veel spullen wat non chalant opgeborgen werden. Gevolg was dat het niet altijd gemakkelijk was om iets te pakken of terug te vinden. Kortom een opruim aktie was nodig. Sterker nog, Joosje heeft met hulp van Jasper de kast voorzien van planken en haken. Alles staat, ligt of hangt nu netjes in het gelid. Elke dag is een vers Frans stokbrood een genot bij het ontbijt. Het blijft altijd lastig inschatten hoeveel ervan gegeten wordt. Het overkomt ons dan ook regelmatig dat we stokbrood overhouden. Inmiddels zijn verschillende recepten voor het hergebruik van oud brood gevonden. Maar ook Jasper had ervaring met het oppimpen van oud stokbrood. Beleg (rauwe ham, kaas en tomaat), olijfolie en kruiden uit de tuin op het stokbrood en dan in ff de oven leverde een mooi en smakelijk produkt op. Als je daarbij nog een wit wijntje doet en het oppeuzelt in de zon is opruimen een aangename bezigheid. We hebben nog een laatste opruim aktie op het lijstje staan. Onderstaande rommellade maar eens opruimen.