Pagina's
maandag 31 augustus 2015
Dorpeling 3
zaterdag 29 augustus 2015
Zomer 2015 en haar gasten op Les Cotes
donderdag 27 augustus 2015
Dorpeling 2
Vanochtend lukte het me weer om in St. Severin mijn tweede dorpeling op de foto vast te leggen. Ik zag de man al staan bij het antiekwinkeltje in de hoofdstraat toen ik op weg was naar de bakker. Een antiekwinkeltje waar ik overigens nog nooit iemand in de winkel heb gezien. Laat staan iemand die iets kocht. Maar terug naar de dorpeling. De persoon ziet er zeer broos uit. Loopt zeer kalm. Het is haast meer een glijden van zijn voeten over de stoep. Altijd in een spijker broek en een kort jack aan. Over zijn schouder een tas hangend waarin zijn boodschappen gehaald bij de SPAR gaan. Maar alvorens hij de SPAR aandoet heeft hij onderweg al enkele gesprekken gevoerd met andere dorpelingen zoals ook op bovenstaande foto met de man in het azuurblauwe overhemd. De dorpeling praat alsof hij nog maar weinig tanden in zijn mond heeft of op pruimtabak sabbelt. Dat laatste zal niet het geval zijn omdat ik hem nooit heb kunnen betrappen op het uitspuigen van pruimtabak sappen. Ik denk dat zijn boodschappen doen
ruim een uur zo niet twee in beslag neemt. Hij groet iedereen in SPAR uiterst vriendelijk en maakt ook daar met de cassieres en slager een praatje. Er was nog meer te zien in het dorp deze morgen. Een Engelse dame als instructrice op de bok met een paard ervoor. De leerling zat er netjes naast. Allebei met helm. Het was een leswagen zoals je wel kunt zien aan het bord om de nek van het paard. Ook de achterkant van het paardestel gefotografeerd. Achterop op kar stond het verzoek geschreven: Voorzichtig inhalen. Ja ja je maakt wat mee hier op de vroege ochtend in St. Severin.
woensdag 26 augustus 2015
Kroket
Vandaag is mijn zomergast Marjolijn weer vertrokken met Transavia vanuit Bergerac. Naar ik begreeep bij het inchecken zat het vliegtuig vol. Dus Transavia heeft een voltreffer. Gisteren kon Marjolijn nog aan eind van de dag genieten van de avondzon aan de rand van het zwembad. Wel verdiend, want ze had het nodige kantentrimwerk gedaan van het gras aan de achterkant van mijn tuin. We sloten het weekje af met een wederom prima diner in Hotel Perigord. Terechte winnaar van de eerdere restaurant test beschreven in mijn blog van 15 augustus. Aanstaande vrijdag komen twee eerdere zomergasten Jasper en Marlieke nog 1-2 dagen langs in Pillac. Ze zijn dan op terugweg van hun reis naar Portugal met mijn Fiat Doblo. Dan is het zomergasten seizoen 2015 echt over. Vandaag is het kroketten dag. Bij mijn laatste reis uit Nederland is ook een aantal dozen diepgevroren
kroketten meegenomen in het vriesvak van de camper. Kroketten zijn een typisch Nederlands produkt. In het verleden moest ik ook altijd bij buitenlandse bezoekers op het instituut in Nederland dit produkt toelichten. Ze keken altijd wat raar als ze een kroket op een schaaltje in de kantine zagen liggen. Verder is de kroket zoals we die in Nederland kennen absoluut niet te krijgen in Frankrijk voor zover mij bekend. Raar eigenlijk want de kroket stamt wel uit Frankrijk (1691 chefkok van Louis XIV). Kennelijk is Albert Heijn ook van mening dat de kroket internationaal moet zijn. AH noemt ze beef croquettes. En wat is er niet lekkerder om zo’n echte Hollandse kroket op een wit broodje met wat mosterd op te peuzelen. Uiteraard doe ik die slechte gewoonte van broodje kroket met mate. En trouwens ik hoef toch naar niemand te verantwoorden over wat ik eet. Lekker puh! En na op peuzelen ga ik de conference van Wim Sonneveld bekijken over de man die kroketten verkoopt tijdens de pauze van een theatervoorstelling.