Naar binnen

Het zonnige weer heeft niet lang stand gehouden hier. Dat houdt in dat we onze buiten aktiviteiten in de tuin hebben stop gezet. En nu ons binnen vermaken. Joosje heeft weer de moed verzameld om een puzzel van 1000 stukjes te maken. Thema puzzel ‘Wachten op inspiratie”  gebaseeerd op schilderij Marius van Dokkum. Dus die is nog wel wat uurtjes onder pannen. Verder was het matige weer een goed excuus om uit eten te gaan. We bezochten een van de vier locale restaurants in Verteillac. Een leuk plaatsje dat op ongeveer 20 km van mijn huis ligt. Dit keer gaven we de voorkeur aan de Bistro Vertical. Een grote ruimte gevuld met eenvoudig houten meubilair en wat schilderijen aan de wand. Op de hele avond waren er zo’n 20 eters. Een wat verlegen Engelse dame liep in de bediening. De bistro kaart is beperkt maar het gebodene voedsel mag er zeker zijn. Verder maakt men er ook een groot aantal pizza’s. Mijn voorgerecht keuze was tropische garnalen. Ze waren gaar gestoomd in een bouillon met ui, knoflook en wat tomaat. Smakelijk. Joosje ging aan de slakken met knoflook. Ook die waren prima. Samen hadden we hetzelfde hoofdgerecht uitgekozen. Gehakt van gekonfijte eend met daarbij vers gemaakte aardappelpurre, madeira saus, champignons en wat brocoli. De eend en puree werden als torentje gepresenteerd. Uiteraard een rode.huiswijn. Ook bij het nagerecht was onze keuze gelijk. Panacota met verse aardbeien. Voor nog geen 60 euro hadden we gegeten en gedronken inclusief een Pineaux de Charente als aperitief. We zullen dit restaurant zeker nog wel eens bezoeken. Het eerste bezoek is prima bevallen.