
Vanavond stond op het menu steak haché, in combinatie met een wokgerecht (noodles, ui, worteltjes en een ginger saus). Smaakvol en pittig. De rosé uit het Charente gebied paste erbij ofschoon de smaak me niet zo erg beviel. Rosé wijn moet wat mij betreft fris en fruitig zijn. Deze was te zwaar, donker en zelf op hout gerijpt.
In late avond om 21.30 was het nog steeds zeer uitstekend om buiten te zitten in de rust van de vallende avondschemering. Laat de boeren maar dorsen of met Neels kaartje te spreken de piepers zijn binnen waren de gedachten bij het scheiden van deze prachtige dag.
Dit was de 14de dag op Domaine Le Portrait
Geen opmerkingen:
Een reactie posten